Vacature
Assistent Restaurant Manager

Vacature Assistent Restaurant Manager OpBuuren Maarssen

Op zoek naar een restaurant manager vacature in Utrecht? Bekijk de assistent restaurant manager vacature bij Restaurant OpBuuren in Maarssen (Utrecht)

Functieomschrijving

Kom jij als assistent manager werken bij Restaurant OpBuuren?

Bij ons ben je als assistent manager direct verantwoordelijk voor de geweldige beleving die wij onze gasten meegeven. Ons unieke restaurant, met veel vaste gasten, heeft een open keuken en een chef’s table omdat Patron Cuisinier Karl van Baggem houdt van de interactie tussen de keuken en de gasten!

Als assistent manager is het belangrijk dat je overzicht kunt  bewaren en je collega’s kunt sturen en ondersteunen. Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en onze medewerkers.

Naast je taken op de vloer ben je ook verantwoordelijk voor:

•    het beantwoorden van de mail
•    schrijven van offertes
•    bijhouden van het reserveringssysteem (Etender)
•    bijhouden van de website  (WordPress)
•    social media (Facebook – Instagram – Twitter – Linkedin)
•    rooster planning
•    kassa onderhoud

Kortom, een hele leuke uitdagende functie met ruimte voor eigen initiatief. Voor meer vragen bel of mail ons.

Vereiste opleiding, vaardigheden en kwalificaties
Aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie
Bij voorkeur in het bezit van een erkend van SVH certificaat
Leidinggevende capaciteiten
Gastgericht, teamplayer, flexibel, stressbestendig en servicegericht.

Soort dienstverband: Voltijd

Ervaring: Horeca: 3 jaar (Aanbevolen)


Stuur je CV met motivatie naar info@restaurantopbuuren.nl t.a.v. Karl van Baggem.

 

Over Restaurant OpBuuren Maarssen (Utrecht)

Restaurant OpBuuren is idyllisch gelegen aan de Vecht in Maarssen (bij Utrecht) en wordt gerund door Patron Cuisinier Karl van Baggem. De uitstraling van het restaurant kan het best omschreven worden als stoer en chic. Naast het restaurant hebben we ook een Private Dining room voor diners en vergaderingen en kan er een sloep worden gehuurd voor culinaire vaartochten over de Vecht. Restaurant OpBuuren werkt niet met een vaste kaart maar met verrassingsmenu’s die in overleg met de gast worden samengesteld.

Openingstijden

Maandag – Vrijdag: Lunch en diner
Zaterdag – Alleen diner
Zondag – Gesloten

Informatie

Restaurant OpBuuren
De Hoopkade 51
3604 DX Maarssen
Contactpersoon: Karl van Baggem
T. 0346-283333
E. info@restaurantopbuuren.nl
W. https://restaurantopbuuren.nl

 

Chef's table - open keuken Restaurant OpBuuren Maarssen